Kulinaria (Dziś - Pizza z Krewetkami i tuńczykiem)

Do przygotowania pizzy potrzebować będziemy:
Ciasto:

• mąka 50g
• mleko 3/4 szklanki
• drożdże 3 dag
• 1,5 łyżeczki cukru
• 2 łyżeczki oleju
• 1 jajko
• sól i pieprz do smaku

Wierzch:

• min 10 krewetek bez pancerza
• tuńczyk z puszki
• kukurydza konserwowa
• żółty ser
• masa pomidorowa do pizzy  

 Do przesianej mąki dodać wcześniej rozkruszone drożdże, ciepłe mleko, cukier, jajko i olej. Zagęścić, przyprawić i dobrze wymieszać. Na wcześniej posmarowaną blachę nałożyć ciasto, uważając aby równomiernie wypełnione były ciastem zarówno boki jak i środek. Na ciasto rozprowadzamy masę pomidorową, a następnie pokrojone krewetki i kawałki tuńczyka. Wszystko posypujemy kukurydzą konserwową i przykrywamy żółtym serem (grubość dowolna). Temperatura piekarnika powinna osiągnąć 170-180*C. W takiej temperaturze nasza pizza powinna piec się około 20 min.

Czas przygotowania: (15min + pieczenie 20min)

Smacznego!