Każdy z nas doskonale zdaje sobie sprawę, jak bardzo wartościowe jest mięso ryb. Zdrowe, smaczne, białko o wysokiej przyswajalności, nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę D oraz mnóstwo składników mineralnych jak jod, selen, fluor, magnez, wapń.
(Nicienie z rodziny Obleńców)
Każdy wędkarz ma prawo zabrać złowioną przez siebie rybę. Oczywiście zgodnie z regulaminem i zdrowym rozsądkiem. Warto się jednak upewnić, że spożywane przez nas mięso ryb jest zdrowe!
W Zalewie Zegrzyńskim od kilku już lat pojawiają się przypadki napotkania Nicienia. Pasożyt z rodziny Obleńców którego możemy spotkać w mięsie ryb. Nicień posiada kilka etapów rozwoju. Larwa w III stadium rozwoju jest groźna dla człowieka. Powoduję występowanie gorączki, biegunki oraz wymioty. Na największe choroby narażone są dzieci. Kilka ryb, o które poprosiła żona wędkarza tym razem trafiły do kosza. Co by było gdyby zjadło je dziecko dla którego były wzięte!?
Zastanówcie się i Uważajcie!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz